Nuestro trabajo
¿Qué hacemos?
La Opción Vegetal es una asociación que busca dar a conocer la alimentación basada en plantas. Trabajamos por facilitarles la información a quienes se interesan por una opción de vida saludable y tenemos como objetivo lograr que Colombia sea cada vez más veggie friendly. Nuestra presencia es más que todo en línea y poco a poco queremos ir creando comunidad.
Nuestro equipo
¿Quiénes somos?
Una antropóloga, una ingeniera, un diseñador, un educador, un economista, una financiera y una contadora se unen para crear esta iniciativa. Tenemos opiniones y estilos de vida distintos, lo cual nos permite aprender del otro y practicar el diálogo con mentalidades abiertas. Queremos construir en torno a intereses comunes, particularmente una alimentación sana de la mano de una actitud sana.
Paula Galán
Coordinadora general
Anda viajando por el mundo
Camilo Roa
Asesor en formación
Vive la vida buena
Angie Quijano
Coordinadora de eventos
Amante del buen comer
Alberto Galán
Asesor ambiental
Nuestra fábrica de ideas
Luisa Sierra
Asesora en marketing
Enamorada de su Nutri Bullet
Maria Consuelo Prada
Contadora
Nos mantiene vivos
Nuestros principios
