Hamburguesas de zoodles
Pan hecho de portobello y espagueti hecho de zucchini. ¡Innoven en la cocina con esta divertida receta!
Ingredientes: – 2 zucchinis amarillos – 8 tomates secos remojados – 3 o 4 portobellos – 1 tomate grande – 1 pimentón rojo
Instrucciones: 1. Espiralizar los zucchinis. Pueden pelarlos primero si prefieren. 2. Para la salsa, licuar el aguacate, pimentón, tomate y tomates secos con el agua en que estaban remojados. Salpimentar al gusto y mezclar la salsa con los espaguetis. 3. Quitarle el tallo a los portobellos y rellenarlos con los espaguetis.