Pie de frutas
Para los que creían que no era posible hacer pies sin lácteos, huevos ni aceite, les traemos…..esta receta
Ingredientes: – 1 taza ciruelas pasas – 1.5 taza nueces – 1 taza coco sin azúcar – 1 cdita extracto vainilla – 1 cdita canela – Fruta picada (fresas, mango, kiwi, arándanos, etc)
Instrucciones: 1. Procesar ciruelas, nueces, coco, vainilla y canela. 2. Poner la masa en un molde de pie (tarta) 3. Agregar la fruta que deseen 4. Meter en la nevera por 1 hora