¿No saben qué recetas hacer con germinados? Acá les damos una idea Ingredientes: – 2 taza de lentejas germinadas – 1/2 pimentón rojo – 1/2 remolacha – 1 tallo cebolla puerro – 3 dientes de ajo – 1 manojo cilantro – 1 manojo perejil – 1/2 cdita comino molino – 1/2 cdita cúrcuma – 1/4 aceite de girasol – Harina de trigo, garbanzo, soya, quinua o arroz integral (etc) o miga de pan Instrucciones: 1. Poner a pitar la remolacha por 20 minutos y revisar con un tenedor que

Es muy probable que en estos momentos su familia tenga un producto alimenticio del Grupo Nutresa en su casa. Ese grupo controlaba en el 2014 en promedio más del 65% del mercado de Colombia de cárnicos, galletas, chocolates, cafés, helados, pastas y comida al por menor, según su informe de ese año. Cualquier política alimentaria que el país contemple seguramente debería detenerse a entender cómo produce sus alimentos Nutresa, qué virtudes, riesgos y excesos contienen sus produ

…con materiales que tienen en su casa… Método 1: 1. Remojar 1 taza de lentejas durante 12 horas, luego de lavarlas para quitarles la tierra. 2. Lavar las lentejas y escurrirlas sobre un tazón hondo 3. Tapar con un plato o una tapa y dejar en un lugar que no le llegue el sol 4. Enjuagar en la mañana y en la noche durante 4 días Método 2: 1. Remojar 1 taza de lentejas durante 12 horas, luego de lavarlas para quitarles la tierra 2. Lavar el tetrapak con agua y bicarbonato 3

Con este guiso vegetariano van a descrestar a sus amigos y familiares Ingredientes: – 1 zapallo mediano – 1 pimentón – 1 cebolla cabezona grande o 2 medianas – 7 dientes de ajo – 6 tomates maduros grandes o 10 chontos – 1 cuarto de libra de alcachofas – 1 cucharada generosa de orégano seco – 1 cucharada pequeña de peperonccino (ají seco en polvo) – 1 taza de vino blanco – 1 /4 de taza de aceite de oliva o agua – Sal al gusto Instrucciones: 1. Se pican gruesamente el